Техническое обслуживание включает:

- Декальцинацию (удаление накипи из гидравлической системы специальным раствором штатной концентрации),

- Очистку от кофейных масел (промывка заварочного блока, кофемолки, пивоваренного узла и линий кофейного экстракта),

- Калибровку помола и тестовую варку.

- Замер температуры напитка.

Данные работы не являются капитальной чисткой машины от загрязнений и не включают: полную разборку бойлера или заварочного блока, удаление застарелой накипи толщиной более 2 мм механическим способом, замену изношенных узлов и деталей (жерновов, ТЭНа, насоса, плат, датчиков). При обнаружении признаков капитального загрязнения или износа составляется отдельный акт и согласовывается необходимость внепланового ремонта.

← На главную